-20%
Description
Средиземноморская кухня в настоящее время признана одним из наиболее полезных рационов питания . Современная диетология давно уже установила связь средиземноморской кулинарии с долгожительством и прекрасным физическим состоянием ее приверженцев. Несмотря на то, что термин “средиземноморская кухня” относится к целому ряду стран, объединенных Средиземноморьем, Крит представляет является наиболее полным её воплощением. В настоящей книге делается попытка, на основании наиболее типичных блюд острова, вовлечь нас в путешествие в мир вкуса критской кухни.